खाना पचाने वाला हाइड्रोक्लोरिक एसिड होता है घातक, मगर पेट में रहकर भी पेट को नहीं जलाता, ऐसा क्यों BOSS?

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Why HCl Does Not Harm Own Stomach: पेट में मौजूद हाइड्रोक्लोरिक एसिड खाने को पचाने में मदद करता है. यह एसिड बहुत घातक होता है, लेकिन फिर भी यह पेट को नुकसान नहीं पहुंचाता है. दरअसल पेट के अंदर म्यूकस की परत, बाइकार्बोनेट और लगातार नई बनने वाली कोशिकाएं पेट को इस एसिड से बचाती हैं.   Read More ...

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