Tips and Tricks : पेड़ पर पका या केमिकल से पकाया? डंठल के रंग से पता करें केला कैसा, जानें
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How to Identify Chemical Bananas : बाजार में मिलने वाले कई केले केमिकल की मदद से पकाए जाते हैं. ये केले दिखने में आकर्षक जरूर होते हैं, लेकिन सेहत के लिए ठीक नहीं. ऐसे में जरूरी है कि खरीदते समय यह पहचान लिया जाए कि केला प्राकृतिक रूप से पका है या केमिकल की मदद ली गई है. अक्सर मांग ज्यादा होने पर व्यापारी कच्चे केले को जल्दी पकाने के लिए केमिकल का इस्तेमाल कर लेते हैं. लोकल 18 से ऋषिकेश की गृहिणी पूनम बताती हैं कि केले की पहचान का सबसे आसान तरीका उसका डंठल देखना है. केमिकल से पके केले अक्सर एकदम चमकीले होते हैं. आइये जानते हैं. Read More ...
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