पटना स्टाइल पापड़ी दही वड़ा, काशी चाट हब वाला सीक्रेट रेसिपी, गर्मी में कुल-कुल दही से मिलेगा बाजार जैसा स्वाद
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Patna Style Dahi Papdi Vada Recipe: अगर आपको चाट का शौक है और कुछ ऐसा बनाना चाहते हैं जो घर पर ही बाजार वाला स्वाद दे, तो पटना स्टाइल पापड़ी दही वड़ा आपके लिए परफेक्ट है. गर्मियों में तो यह और भी मजेदार बन जाता है. दरअसल, पटना के बेली रोड में काशी चाट हब का पापड़ी दही वड़ा काफी फेमस है. गर्मियों में इसकी डिमांड बहुत ज्यादा बढ़ जाती है. इसका सबसे बड़ा कारण कुल कुल दही है. कुरकुरी पापड़ी, नरम वड़े और ऊपर से कुल-कुल ठंडी दही, मीठी-खट्टी चटनी और मसालों का ऐसा जबरदस्त मेल कि हर बाइट में मजा ही मजा आ जाए. इसे बनाना बहुत आसान है. खुद दुकानदार ने अपना रेसिपी साझा किया है. अगर आप घर में बनाना चाहते हैं तो इसी स्टाईल में उसी रेसिपी से बना सकते हैं. Read More ...
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Riding the main trail was easy, a little bumpy because my mountain bike is a hardtail