फल कहलाए, लेकिन बनती है सब्जी, इसके आगे मटन भी फेल, वजन करे कंट्रोल, बीज भी होते हैं बेहद फायदेमंद
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कटहल का वैज्ञानिक नाम Artocarpus heterophyllus है. यह एक मध्यम आकार का सदाबहार पेड़ होता है. इसकी सबसे बड़ी पहचान इसका बड़ा आकार वाला फल है, जिसकी बाहरी सतह छोटी-छोटी नुकीली संरचनाओं से ढकी रहती है. सिर्फ फल ही नहीं, बल्कि कटहल के बीज भी पोषण से भरपूर होते हैं. इन्हें उबालकर या भूनकर खाया जा सकता है. जानिए, कटहल खाने के फायदों के बारे में... Read More ...
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