स्वाद के साथ सेहतमंद भी है सहजन फूल के पकौड़े, 10 मिनट में होता है तैयार
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पकौड़े तो आपने कई तरह के खाए होंगे, लेकिन सहजन के फूल के पकौड़े स्वाद के साथ-साथ सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद माने जाते हैं. सहजन के फूल के पकौड़े बनाने के लिए सबसे पहले फूल को अच्छी तरह साफ कर लें. इसके बाद इसमें बारीक कटा प्याज, बेसन, नमक और हरी मिर्च मिलाकर मिश्रण तैयार करें. फिर कढ़ाही में तेल गर्म कर इस मिश्रण को छोटे-छोटे पकौड़ों के रूप में तल लें. इस तरह सहजन के खास पकौड़े तैयार. ये पकौड़े चावल-दाल, रोटी या शाम के नाश्ते के रूप में खाए जा सकते हैं. Read More ...
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