Beetroot Kanji recipe: गर्मी में बनाकर पिएं बीटरूट कांजी, सुपर कूल ड्रिंक, सेहत रखे फिट

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Beetroot Kanji Recipe: कांजी एक भारत का मूल प्रोबायोटिक पेय है. यह कांजी गाजर, काली गाजर या चुकंदर, सरसों के बीज, मसाले और हींग से बना एक फर्मेंटेड पेय है. यह उत्तर भारत में काफी लोकप्रिय है. विशेष रूप से होली के आसपास बनाया जाता है. पोषण की दृष्टि से, कांजी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है और पाचन के लिए भी अच्छी है.   Read More ...

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