मैदा नहीं, रागी से बनता है ये खास मोमो! स्वाद और सेहत दोनों में नंबर-1, जानिए 20 मिनट वाली आसान रेसिपी

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झारखंड की राजधानी रांची में मिलने वाला मडुवा मोमो इन दिनों लोगों के बीच खासा लोकप्रिय हो रहा है. रागी यानी मडुवा से बनने वाला यह मोमो स्वादिष्ट होने के साथ हेल्दी भी माना जाता है. हालांकि, रागी में अधिक फाइबर होने के कारण इसका आटा जल्दी फट जाता है, लेकिन सही तरीके से आटा गूंथकर और स्टफिंग तैयार कर घर पर भी परफेक्ट मडुवा मोमो बनाया जा सकता है.   Read More ...

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