तंदूर नहीं है तो भी बनेंगे नरम आलू कुलचे, इस तरह तवे पर बनेगा नरम, फूला-फूला, बस डो से लेकर पकाने तक रखें ध्यान
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Aloo Kulcha Recipe: तंदूर के बिना भी घर पर नरम और फूले-फूले आलू कुलचे बनाए जा सकते हैं. इसके लिए सॉफ्ट डो, मसालेदार आलू स्टफिंग और तवे पर ढककर पकाने का तरीका अहम है. ऊपर से तिल, कलौंजी और धनिया डालकर इसे छोले के साथ गरमा-गरम परोसें. Read More ...
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Riding the main trail was easy, a little bumpy because my mountain bike is a hardtail