जब ना फ्रीज थे ना बर्फ की मशीन, तब धधकती गर्मी में कैसे बर्फीला पानी पीते थे मुगल
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दिल्ली, आगरा और उत्तर भारत की भीषण गर्मी हमेशा से कुख्यात रही हैं. जमीन तपती थी. गर्म हवा लू बन जाती थी. चैन नहीं मिलता था. तब पानी भी गर्म हो जाता था, जब दिल्ली में मुगल काल था तब तक तो फ्रीज और बर्फ बनाने की मशीनों का भी आविष्कार नहीं हुआ था, तो ऐसे में मुगल बादशाह कैसे और कहां बर्फ मंगवाते थे. हालांकि उस जमाने में प्राकृतिक तौर पर बरफ जमाने और उन्हें स्टोर करने के तरीके भी मौजूद थे. Read More ...
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