Masala Puri Recipe: घर के मसालों से तैयार करें चटपटी मसाला पूरी, कुरकुरे स्वाद का हर निवाला बनेगा खास
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Masala Puri Recipe: अगर आप रोज-रोज सादी पूरी खाकर बोर हो गए हैं, तो मसाला पूरी एक बेहतरीन विकल्प है. गेहूं के आटे और घर में मौजूद सामान्य मसालों से बनने वाली यह पूरी स्वादिष्ट होने के साथ आसान भी है. इसे बनाने के लिए आटे में नमक, लाल मिर्च, हल्दी, धनिया पाउडर, अजवाइन, जीरा और हरी धनिया मिलाकर थोड़ा तेल डालें और सख्त आटा गूंथ लें. 10-15 मिनट बाद छोटी लोइयां बनाकर पूरी बेलें और गर्म तेल में सुनहरा व कुरकुरा होने तक तलें. Read More ...
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