हैदराबाद की नई हेल्दी तहरी: स्वाद भी जबरदस्त, शुगर और बीपी कंट्रोल में भी मददगार
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हैदराबाद में पारंपरिक कंगनी (कोर्रा बिय्यम) की तहरी सेहतमंद भोजन के रूप में तेजी से लोकप्रिय हो रही है. फाइबर, प्रोटीन और आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर यह मिलेट शुगर, हाई ब्लड प्रेशर और पाचन संबंधी समस्याओं से जूझ रहे लोगों के लिए लाभकारी माना जाता है. स्वाद और पोषण का बेहतरीन संतुलन होने के कारण लोग अब पारंपरिक तहरी के साथ इस हेल्दी विकल्प को भी पसंद कर रहे हैं. ताजी सब्जियों, मसालों और नींबू के रस से तैयार होने वाली कंगनी की तहरी वजन नियंत्रित रखने और संतुलित आहार अपनाने वालों के लिए भी एक बेहतरीन डिश है. Read More ...
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