सालभर की सब्जियां ले आया पति, पत्नी ने लगाया दिमाग, यूं घर पर बना डाला फ्रोजन वेजिटेबल
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आपने बाजार में बिकने वाले फ्रोजन वेजिटेबल्स की पैक्स देखे होंगे. इन्हें कई तरह के केमिकल्स की मदद से प्रॉसेस कर लंबे समय तक यूज के लिए प्रिजर्व किया जाता है. लेकिन सोशल मीडिया पर एक इंडियन महिला ने बेहद आसानी से घर पर ही फ्रोजन वेजिटेबल्स बनाने का तरीका लोगों के साथ शेयर किया. महिला का पति काफी सब्जियां ले आया था, जिसे वेस्ट होने से बचाने के लिए फ्रोजन वेजिटेबल्स बनाया गया. महिला ने सब्जियों को काटकर दो से तीन मिनट नमक के पानी में उबाला और फिर ठंडे पानी में डाल दिया. इसके बाद पानी से निकाल कर अच्छे से सुखाया और जिप लॉक बैग्स में स्टोर कर दिया. बस तैयार है आपका फ्रोजन वेजिटेबल. Read More ...
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Riding the main trail was easy, a little bumpy because my mountain bike is a hardtail