दूर से खींचती है मालपुआ की खुशबू, रबड़ी के साथ खाने पर मुंह में जाते ही गायब, स्वाद में कुरकुरा

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इंदौर में सराफा बाजार में मालपुआ की एक ऐसी दुकान है, जो दशकों पुरानी है और यहां पर मालपुआ की खुशबू दूर से ही आपको खींच लेती है. मालपुआ को रबड़ी, मावे और दूध के घोल के साथ बनाया जाता है. फिर इसे जलेबी वाली कढ़ाई में पकाया जाता है. बाद में रबड़ी के साथ खाने पर इसमें गजब का स्वाद आता है.   Read More ...

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