हैदराबाद के रामकंद का स्वाद चखा क्या? शहद के साथ मिलती है ताड़ की यह अनोखी मलाई
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Hyderabad Palm Malai: हैदराबाद की सड़कों और बाहरी हाईवे पर इन दिनों ताड़ के पेड़ से निकलने वाली खास ताड़ की मलाई (रामकंद) लोगों के आकर्षण का केंद्र बनी हुई है. देखने में पतली, सफेद और मुलायम यह प्राकृतिक खाद्य पदार्थ शहद के साथ परोसा जाता है, जिसका स्वाद बेहद अनोखा होता है. स्थानीय मान्यताओं के अनुसार इसका संबंध भगवान श्रीराम के वनवास काल से भी जोड़ा जाता है. विशेषज्ञों का कहना है कि यह पेट की समस्याओं, एसिडिटी, जोड़ों के दर्द, त्वचा संबंधी परेशानियों और शरीर को प्राकृतिक ठंडक पहुंचाने में मददगार माना जाता है, इसलिए लोग इसे स्वाद और सेहत दोनों के लिए पसंद करते हैं. Read More ...
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