कमाल का है अनाजों का राजा जौ, जोड़ों के दर्द और यूरिक एसिड में रामबाण, जानें इसके चमत्कारी फायदे
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Benefits of barley: अगर आप जोड़ों के दर्द, बढ़ते यूरिक एसिड और गठिया से परेशान है तो अनाजों का राजा जौ आपके लिए बेहद फायदेमंद साबित हो सकता है. गलत खान-पान से होने वाली इन समस्याओं में जौ प्राकृतिक औषधि की तरह काम करता है. गृह विज्ञान विशेषज्ञ डॉ. विद्या गुप्ता के अनुसार जौ में पोटेशियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, जिंक, फाइबर और प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाए जाते है. यह शरीर से विषैले तत्वों को बाहर निकालता है और बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करता है. गठिया रोगियों के लिए जौ का नियमित सेवन खास लाभ देता है. जौ की रोटी या दलिया खाने से यूरिक एसिड घटता है और जोड़ों की सूजन व दर्द में राहत मिलती है. जौ हड्डियों को मजबूत बनाता है और ऑस्टियोपोरोसिस से भी बचाव करता है. Read More ...
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