इंग्लैंड-इटली तक पहुंचेगा यूपी का स्वाद, कानपुर का समोसा, लखनऊ की रेवड़ी का होगा ग्लोबल, वन डिस्ट्रिक्ट वन डिश ये हुए शामिल

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उत्तर प्रदेश सरकार अब सूबे के पारंपरिक व्यंजनों को देश ही नहीं बल्कि विदेशों तक पहुंचाने की बड़ी तैयारी में जुट गई है. जिस तरह एक जिला एक उत्पाद योजना ने यूपी के उत्पादों को नई पहचान दिलाई, उसी तर्ज पर अब वन डिस्ट्रिक्ट वन डिश (ODOD) कार्यक्रम शुरू किया जा रहा है. इसके तहत यूपी के सभी 75 जिलों के खास व्यंजनों को चिन्हित कर उन्हें इंग्लैंड, इटली समेत कई देशों तक पहुंचाने की योजना बनाई गई है.   Read More ...

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